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Le Petit Pavillon AOC Sainte-Croix-du-Mont Côtes de Bordeaux A garder ou à déguster Conditioning:From 1937 to 2016 vendanges manuelles Élevage Barriques Demi Bouteilles / Half bottles

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Description

Le Petit Pavillon AOC Sainte Croix du Mont Côtes de Bordeaux A garder ou à déguster Conditioning:From 1937 to 2016 vendanges manuelles Élevage Barriques Demi Bouteilles Half bottles A garder ou à déguster peut être frais sur des grillades Age moyen des vignes: 40 ans Terroir: Coteaux argilo calcaire Cépage: 100% Malbec Vinification: Vinification en cuves avec contrôle des températures Élevage: 6 semaines de fermentation en barriques puis élevage après soutirage dans les mêmes barriques de chêne au moins 8 mois

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