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Bitácora de una mala madre ROMANCE Contenido: Evaluación de su sueño Contenido: Evaluación de su sueño Antes de comenzar La estructura de su negocio El plan del negocio : el estudio de factibilidad El plan del negocio: el plan financiero Aspectos prácticos de la puesta en marcha Diseño y remodelación Equipo y mobiliario Sus empleados Su menú El arte del servicio Marketing Control de costos Bares y tabernas It will also help managers
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