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Description
Barolo d.o.c.g. 2015 'Panerole' bottiglie:1 spuma soffice di lunga persistenza bottiglie:magnum 150 cl Barbera d'alba 2017 'Bricco Gigi' Valori nutrizionali medi per PBL0232S roero spuma soffice di lunga persistenza Area Novello Varietà 100% Nascetta Densità 4000 viti per ettaro Coltivazione Sistema di potatura guyot Altitudine media 350m Vendemmia manuale inizio ottobre Vinificazione Fermentazione di solo mosto in vasche d'acciaio a temperatura controllata totalmente coibentate Produzione 2300 bottiglie (750ml) Gradazione 13 % Caratteristiche Colore giallo paglierino con riflessi dorati
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